2013. szeptember 21., szombat

Kenyérteszt

A Lidl-ben újdonságként kenyérlisztek jelentek meg. Kiszúrtam a Ciabatta nevezetűt, és nem is tudtam ellenállni neki, gondoltam, kipróbálom.

Nem lett rossz a kenyér, de sajnos köze nincs ahhoz a "ciabatta-érzéshez", amit kerestem. Nem kellett tovább rágni, mint egy "átlagos" kenyeret, nem éreztem a sikért sem, hiányoztak a nagy lyukak és a szép hosszú szálak a belsejéből, valamint a lényeg: a ropogós héj. De tényleg nem volt rossz, csak nem olyan, amit vártam.











Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése